Arpa unu, öğütülmüş arpa tanelerinden elde edilen sağlıklı bir un çeşididir. Bu un, ekmek, kek, kurabiye gibi çeşitli hamur işlerinin yanı sıra bazı yemeklerde de kullanılabilir. Lezzetli ve besleyici özelliklere sahiptir.
Arpa unu, öğütülmüş arpa tanelerinden elde edilen sağlıklı bir un çeşididir. Bu un, ekmek, kek, kurabiye gibi çeşitli hamur işlerinin yanı sıra bazı yemeklerde de kullanılabilir. Lezzetli ve besleyici özelliklere sahiptir.